Forbedring af Hotel ROI – Tænk ud af boksen fra design til drift

Som branche er der behov for at gøre hoteller mere levedygtige.Pandemien har lært os at gentænke i denne retning og udvikle hotelaktiver, der kan drive højere ROI.Det kan kun lade sig gøre, når vi ser på at lave ændringer fra Design til Operations.Ideelt set bør vi foretage ændringer i branchestatus, overholdelsesomkostninger og renteomkostninger, men da disse er politiske spørgsmål, kan vi ikke gøre meget selv.I mellemtiden er byggeomkostninger, driftsomkostninger, dvs. de største udgifter relateret til forsyningsselskaber og arbejdskraft, aspekter, som kan kontrolleres af hotelinvestorer, brands og driftsteams effektivt.

Nedenfor er et par anbefalinger og forslag til hoteller i denne henseende:

Energiomkostningsoptimering

Byg energiinfrastruktur til at imødekomme blokke af rum uden at påvirke oplevelsen, dvs. bør være i stand til at betjene færre etager og lukke andre områder ned, når det ikke er nødvendigt for at sænke omkostningerne til køling, når områder ikke er i brug osv.

Brug vind- og solenergi, hvor det er muligt, retningsbestemt brug af dagslys, reflekterende materiale på bygningens facade for at reducere opvarmningen.

Brug varmepumper, LED, nyere teknologi til at reducere energiforbruget, genbruge vand og køre driften til den laveste pris.

Lav regnvandsopsamling, hvor du kan udnytte vandet.

Se på mulighederne for at lave DG-sæt, STP fælles for at lukke hoteller i området hvor det er muligt og dele omkostninger.

Operationer

Oprettelse af arbejdsgange effektivitetsgevinster / mindre, men effektive pladser / cross-train medarbejdere med enkelt sæt uniformer (ingen ændring på tværs af hotellet), så personalet kan bruges på tværs af ethvert område.

Tilskynd til forandringsledelsesprocesser for at medarbejdere kan arbejde på tværs af en horisontal struktur frem for en vertikal hierarkisk struktur.

Sidst, men ikke mindst, bør hoteller gå over til dynamisk prissætning for alle konti med stort volumen og give rabat i procent på Bar rate som flyselskaber frem for en fast pris for at optimere indtægterne.